OTALL – Ordine dei Tecnologi Alimentari Lombardia e Liguria
| 16 Novembre 2016 | Attività professionale, tutela e promozione della professione, Enti pubblici, Associazioni, Food Science, analisi degli alimenti, shelf life, alimenti funzionali, Laboratori di analisi, collaudi, certificazione, Microbiologia alimentare, sicurezza alimentare, Risk assessment, MOCA/FCM, migrazione, certificazione, Sostenibilità, LCA, LCC | Nessun commento
- Temi di ricerca e interesse: Tutela e promozione della professione del Tecnologo Alimentare, Igiene e Sicurezza Alimentare, MOCA, Legislazione Alimentare orizzontale e verticale, Legislazione Alimentare USA, Ricerca e sviluppo dei nuovi prodotti e tecnologie alimentari
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