GSICA raccoglie chi del settore pubblico e privato si occupa di confezionamento alimentare in Italia e nel mondo e che condivide le finalità del gruppo di diffondere la cultura scientifica nel packaging.

Uno dei nostri obiettivi è infatti quello di creare un’aggregazione tra chiunque affronti problemi scientifici nel campo del food packaging e offrire un punto di incontro tra la ricerca pubblica e quella privata.

Organigramma associativo

I nostri associati suddivisi:

  • per settore lavorativo

Consulenza, auditing
Design, comunicazione
Enti pubblici, Associazioni
Laboratori di analisi, collaudi, certificazione
Produzione di macchine e attrezzature di confezionamento
Produzione di materiali di confezionamento (materie prime e converting)
Ricerca e didattica
Azienda alimentare

  • Per tema di interesse

Additivi: macromolecolari, funzionali
Analisi sensoriale e strumentale
Attività professionale, tutela e promozione della professione
Food Science, analisi degli alimenti, shelf life, alimenti funzionali
Materiali cellulosici
Materiali innovativi, biobased, active e intelligent packaging, nanomateriali e nanotecnologie, multifunzionali
Materie plastiche, bioplastiche e compositi
Metalli
Microbiologia alimentare, sicurezza alimentare
Permeabilità a gas e vapori di materiali di confezionamento
Risk assessment, MOCA/FCM, migrazione, certificazione
Sostenibilità, LCA, LCC
Vetro e ceramiche