Università di Udine – Dipartimento di Scienze degli Alimenti

  • referente / socio GSICA: prof.ssa Maria Cristina Nicoli
  • Temi di ricerca e interesse: Food packaging, sostenibilità, shelf life
  • Settore lavorativo:ricerca, didattica, analisi
  • contatti: https://www.uniud.it/it/ateneo-uniud/ateneo-uniud-organizzazione/dipartimenti/di4a