Università di Udine – Dipartimento di Scienze degli Alimenti

| 2 December 2016 | Food microbiology, food safety, Food Science, food analysis, shelf life, functional foods, Public institute, associations, Research and teaching | No Comments
  • referente / socio GSICA: prof.ssa Maria Cristina Nicoli
  • Temi di ricerca e interesse: Food packaging, sostenibilità, shelf life
  • Settore lavorativo:ricerca, didattica, analisi
  • contatti: https://www.uniud.it/it/ateneo-uniud/ateneo-uniud-organizzazione/dipartimenti/di4a

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